【本格フレンチレストランのスーシェフ・シェフ候補】フレンチ経験を活かすお仕事。派遣で相性を確かめてから社員へ。将来のシェフ候補を募集●

【アクセス】神奈川県横浜市西区みなとみらい
みなとみらい駅　徒歩8分
新高島駅からもアクセスOK！

＼将来のシェフ候補募集。正社員前提でフレンチの技術を活かす／

「この先もフレンチの現場で腕を磨きたい」
「料理長の技術を受け継ぎ、将来的にはシェフとして活躍したい」
そんな経験豊富な料理人の方を募集します。

みなとみらいの海を望む本格フレンチレストランで、
将来のシェフ候補となるスーシェフを募集しています。

まずは派遣スタッフとして勤務いただき
現場のオペレーションや料理長との相性、職場環境を確認していただきます。

双方合意のうえで正社員登用となるため、
「転職してみたら思っていた環境と違った」
というミスマッチを防ぎながら、安心して次のキャリアへ進むことができます。

現在の料理長は62歳。
長年培ってきたクラシックフレンチの技術や考え方を継承し、
将来的には店舗を牽引するシェフとして活躍いただくことを期待しています。

経験を活かしながら、さらに上のポジションを目指したい方におすすめです。

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊

【この求人の魅力】
・正社員前提の派遣
・最短2ヶ月で正社員登用可能
・月給35万円～50万円(正社員登用時)
・想定年収420万円～600万円(正社員登用時)
・将来のシェフ候補募集
・料理長から直接技術継承を受けられる
・残業ほぼなし
・社宅利用可能
・みなとみらいの好立地

【仕事内容】
・前菜、魚料理、肉料理、デザートの調理
・ソース作り
・食材の下処理、管理
・盛り付け、仕上げ
・食材の発注、発注補助
・衛生管理

これまで培ったフレンチの経験を活かしながら、
店舗の調理オペレーションを習得していただきます。

将来的にはシェフとして店舗運営を担うポジションを目指していただきます。

【キャリアパス】
入職
↓
派遣スタッフとして勤務（最短2ヶ月）
↓
正社員登用
↓
スーシェフ
↓
シェフ

長期的に店舗運営へ携わりたい方に最適な環境です。

【働く環境について】
店内は高さ5mのシャンデリアが輝き、ブルーに包まれたラグジュアリーな空間です。

キッチンは現在
・料理長（62歳）
・料理人（49歳）
・調理スタッフ4名
で構成されています。

落ち着いたベテラン中心の職場で
派手なパフォーマンスよりも料理そのものと真摯に向き合う文化があります。

派遣期間中に職場との相性を確認できるため、
慎重に転職先を選びたい方にも安心です。

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【勤務時間】10:30～20:30
　☆上記時間内1日8時間勤務（休憩1時間）
　☆残業ほぼなし

　(正社員登用後)
　・シフト制
　　実働8時間程度
　　(シフト例)
　　09:30～17:30
　　14:00～22:00
　　繁忙期以外は定時退勤を推奨しています。

【勤務日数】土日祝含む週3～5日（シフト制）
　☆定休日：水曜日

　(正社員登用後)
　・週休2日制
　・夏季休暇
　・年末年始休暇
　・有給休暇

【勤務期間】即日～長期(2ヶ月更新)
　☆最短2ヶ月後に正社員登用可能

応募資格：
・フランス料理店での実務経験15年以上
・将来的にシェフを目指したい方
・店舗運営にも関わりたい方
・スーシェフまたは二番手経験者歓迎
※調理師免許不問
※技術と人物面を重視します

●こんな方におすすめ
・シェフを目指せる環境を探している
・長く働ける店舗へ転職したい
・技術継承を受けたい
・本格フレンチでキャリアを築きたい
・入社前に職場との相性を確認したい
・将来的に店舗運営にも携わりたい

・フランス料理店での実務経験15年以上
・将来的にシェフを目指したい方
・店舗運営にも関わりたい方
・スーシェフまたは二番手経験者歓迎
☆調理師免許不問
☆技術と人物面を重視します

●こんな方におすすめ
・シェフを目指せる環境を探している
・長く働ける店舗へ転職したい
・技術継承を受けたい
・本格フレンチでキャリアを築きたい
・入社前に職場との相性を確認したい
・将来的に店舗運営にも携わりたい

派遣社員
☆正社員登用あり
　長く安定して働きたい方を応援します

時給 1,850円

昇給の可能性有

月収例：31万円以上 （時給1,850円×1日8h×月21日勤務の場合）
※別途交通費支給

【正社員登用後】
・月給35万円～50万円
　想定年収420万円～600万円
　※経験・能力を考慮し決定

☆昇給あり(年1回)
※年5％程度を想定

神奈川県 横浜市西区 みなとみらい

■10:30 ～ 20:30
☆上記時間内1日8時間勤務（休憩1時間）
☆残業ほぼなし

　(正社員登用後)
　・シフト制
　　実働8時間程度
　　(シフト例)
　　09:30～17:30
　　14:00～22:00
　　繁忙期以外は定時退勤を推奨しています。
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勤務日数・・・土日祝含む週3～5日（シフト制）
　☆定休日：水曜日

　(正社員登用後)
　・週休2日制
　・夏季休暇
　・年末年始休暇
　・有給休暇
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勤務期間・・・即日～長期(2ヶ月更新)
　☆最短2ヶ月後に正社員登用可能

■シフト休み
定休日　　　：水曜日
臨時休業あり：
月に3回程度、火曜日または木曜日がお休みになるため、
「火・水」や「水・木」などの連休が取りやすく心身ともにリフレッシュできる環境です。

・交通費実費支給（月2万円まで）
・賄いあり（1食150円で提供）
・制服一部貸与（コックコート・エプロン）
・社会保険完備（対象者）
・正社員登用あり
・受動喫煙対策：室内禁煙

(正社員登用後)
・社宅利用可能（東横線日吉駅徒歩3分／家賃5万円）

みなとみらい線 みなとみらい駅 8分
みなとみらい線 新高島駅

・実費支給（月2万円まで）

株式会社デルタサービス 横浜営業所

神奈川県横浜市西区北幸1-11-15　横浜STビル401-B

https://www.delta-group.co.jp/delta-service/

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