【料理長候補/正社員】高級焼肉を基とした会員制レストラン★*。月給45万円以上★大人おしゃれな街「西麻布」★

【業務内容】
・食材の仕入れ、発注
・調理業務
・メニューの開発、プランニング
・販促プランの企画、提案
・スキル向上のためのスタッフの教育
・目標達成に必要なトレーニングの計画立案、実施 
・衛生管理業務
・在庫管理、取引企業との折衝
・オペレーション管理監督業務
・マネジメント業務全般

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≪メニュー例≫
＊フレンチをベースとした焼肉コース料理
＊熊本県産の馬刺しやトリュフコロッケなどのアラカルト 
＊コース料理は、20,000～30,000円で提供 etc.★

≪＊お店の雰囲気＊≫
20席ほどの店内は半個室で、プライベートを最大限に楽しめる空間となっており、
一組一組のお客様にご満足いただけるサービスと料理を提供できる環境です。

＼50代までの男性女性活躍中です♪／
・イタリアン、フレンチ、和食、中華、焼肉などのジャンルで調理経験5年以上の方
・スーシェフ、副料理長、料理長経験者歓迎
・PCスキル（Excel、Word）

≪こんなスタッフが活躍中≫
会員制レストランなので、敷居が高い印象を持たれるかもしれませんが、スタッフ同士の仲も良く、
20～50代の幅広いメンバーが活躍しているアットホームな雰囲気の職場です。

正社員

月給 380,000円 ～ 400,000円

昇給の可能性有

※経験・スキルを考慮

東京都 港区 西麻布◎「大人の隠れ家」として人気の会員制レストラン

■10:00 ～ 22:00
シフト制
1日あたりの実働時間：8時間

シフト例
・14時00分～23時00分 休憩60分
・16時00分～24時00分 休憩60分
・10時00分～22時00分 休憩120分

【1日の流れ】
14:00 出勤
    事務処理、在庫確認・発注、仕込み
16:00 ホールと打合せ
16:30 営業前ミーティング
17:00 オープン
    調理業務、ゲストへのプレゼン・挨拶
23:00 クローズ

■シフト休み
週休制
・日曜定休
◇ 年末年始休暇

【福利厚生】
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり

都営地下鉄大江戸線 六本木駅 6分
東京メトロ千代田線(綾瀬-代々木上原) 乃木坂駅 7分

支給有※規定有

株式会社デルタサービス 東京営業所

東京都千代田区丸の内2-5-2 三菱ビル 3F

https://www.delta-group.co.jp/delta-service/

採用担当

最後までご覧いただき、ありがとうございます!!


★【あなたの「働きたい!!」がきっとみつかる♪】★
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ホテル・レストラン・カフェ・食堂など飲食店での
　・ホール　　・調理(キッチン)　・調理補助
　・着物サービス　・レセプション　・食品販売
などの単発(スポット)や、常勤(フルタイム)のお仕事や

　・販売　・受付(フロント)　・コンシェルジュ
　・軽作業　・仕分け　・シール貼り　・ タピオカ製造
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　・携帯ショップ/携帯販売(docomo/au/softbank)
　・オフィスワーク　・一般事務　・経理/総務　など
幅広い業種を取り扱っております!!

ご不明な点などございましたら、お気軽にお電話ください♪

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誠に勝手ながら2024年5月3日(金)～2024年5月6日(月)までの期間を休業とさせていただきます。
この期間のご応募やお問い合わせにつきましては2024年5月7日(火)以降、順次対応させて頂きます。
皆様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、 ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
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東京都千代田区丸の内2-5-2 三菱ビル 3F

ホテル・外食業界に特化した人材派遣・紹介・請負サービス
■一般労働者派遣事業許可取得：派13-305992
■　有料職業紹介事業許可取得：13-ユ-307117